الطريقة الصحيحة لتخزين البيض
يُثار منذ سنوات نقاش عن الطريقة الصحيحة لتخزين البيض، حيث ينقسم الناس بين مؤيد لوضعه في الثلاجة، وآخر يفضل الاحتفاظ به في خزانة المطبخ....
داتشي بيبي بان كيك.. فطور شهي وقوام هش
داتشي بيبي بان كيك هو طبق فطور لذيذ ومميز يتمتع بقوام هش ومرن، مع وجه ذهبي مقرمش. يتم تحضيره عادة في مقلاة حديدية ساخنة، ثم يُدخل الفرن...
اللحمة بالبصل وصفة بسيطة ولذيذة
اللحمة بالبصل وصفة بسيطة ولذيذة يرغبها الجميع وتاليا تفاصيلها
المقادير
- اللحم : كيلو (مقطع)- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- البصل ...
طريقة تحضير الدجاج مع صلصة الليمون
المقادير
4 ملاعق طعام زيت دوار الشمس6 أفخاذ دجاج6 جوانح دجاج3 حبات ليمون4 ملاعق طعام صلصة ليمون هندية4 ملاعق طعام صلصة صوياعلبة وزنه...
وصفات حلويات لمرضى السكري ومتبعي الحميات
هل تعشق الحلويات والسكر ولكنك تتبع نظام غذائي صارم؟ لا داعي للقلق، يمكنك الاستمتاع بالحلويات دون الشعور بالذنب بمجرد أن تختار الخيارات ...
نصائح الطهاة للاستمتاع بمذاقات جديدة للذرة
سواء أكانت مطهوة على البخار، أم مشوية، أم مدهونة بالزبد في الحساء، أم «مُفَرَّطَة» في طبق السلطة… فلا يوجد شيء أفضل من الذرة، وفقاً للط...
كيف تصبحين طباخة ماهرة؟.. هذه نصائحنا
هل سبق لكِ أن تساءلتِ كيف تكونين طباخة أفضل؟ على عكس ما قد يعتقده بعض الطهاة المشاهير، أنكِ بحاجة لسنوات في العمل الشاق تحت قيادة طاهٍ ...
9 نصائح من الشيف هيستون بلومنتال لوجبة الكريسماس المثالية
تعد الخضراوات غير المطبوخة بشكل جيد والديك الرومي المحروق من أكثر كوارث عيد الميلاد المحتملة للطهاة في وقت يقومون فيه بتحضير الوجبة الأ...
أفضل طريقة لتحضير تارت مربى البرتقال
تارت مربى البرتقال … تارت المربى من أطباق الحلويات الفرنسية سهلة الإعداد والتحضير، فمكوناته موجودة في مطبخ، كما أنَّه حلوى رائعة في تجم...
ماك آند تشيز الدجاج بالزبدة
ماك آند تشيز الدجاج بالزبدة … استمتعي بوجبة غداء دافئة وشهية ، وتعرفي على طريقة عمل وصفة باستا ماك آند تشيز الدجاج بالزبدة. وصفة مكرونة...
