طريقة تحضير “كورن دوج مافن”

“كورن دوج مافن” هو مزيج من فطيرة المافن الأمريكية الشهيرة مع طعم الكورن دوج (وهو النقانق المغموسة في عجينة الذرة والمقلية).

يتكون هذا الطبق من عجينة مافن لذيذة تحتوي على قطع من النقانق المقلية أو المطهوة، ويتم مزجها مع مكونات مثل دقيق الذرة لإعطاء طعم الكورن دوج التقليدي.

يُعد كورن دوج مافن خيارا مبتكرا لتقديم الوجبات الخفيفة، أو في الحفلات والمناسبات.

طريقة تحضير “كورن دوج مافن”
المكونات:

1 كوب دقيق ذرة

1 كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات

1/4 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 بيضة كبيرة

1 كوب لبن رائب

1/4 كوب زبدة مذابة

6-8 قطع هوت دوج، مقطعة إلى شرائح صغيرة

أعواد خشبية (اختياري)

أمريكان مافن